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2007年2月 9日 (金)

琉球プリン

200702060213000 初めて食べました、琉球プリン。
もちろん知ったのも初めて。
右からマンゴー、紅いも、黒糖。

これはスチュワーデスをしている十数年来の友人から頂いたんだが、さすがセンスがいい(笑)。
世界各国を飛び回っていろいろなものを目でみて、手で触っているだけあるなぁ。
『及川は珍しいもの好きじゃん』って。

以前に誕生日の時にもワインとシャンパンを頂いたんだが、これもまた良かった(僕はワインもシャンパンも詳しくはないんですが…)。

その友人はソムリエの資格も持っているからその筋は詳しい。
彼女がソムリエの資格を取るって言いはじめた頃から彼女に対する見る目が変わった(変な意味ではなく良い意味で)。
スチュワーデスという花形職業に憧れて就職したはいいが、現実とのギャップに耐えられなくすぐに辞めていく女性が多い中、着々とスキルアップしている姿は男からみてもカッコイイ。

話がそれちゃったけど、プリンはきめ細かい滑らかなプリンではなく、ムースのような舌ざわり(気泡が入っているような感じ)。
甘さもやや控え目で大人の美味しい南国プリンでした(^-^ゞ
ごちそうさま。

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» 琉球プリン [【はやりもの】カシエダブログ]
[:ビル:] 琉球プリン ええい!!次から次へとプリンが・・今度は琉球! コンビニに売っているプッチンプリンで満足しているわけには いかない。プリンにもいろんな種類があるのです。 なんでも豆乳でつくったプリンで、卵アレルギーの人用につくられたプリン なんだそうです。味もマンゴー・紅いも・黒糖があるとか。おいしそう。 ナムコナンジャタウン「プリンの殿堂2006」でご当地大賞受賞! 琉球プリン(マンゴー・黒糖・紅いも) ... [続きを読む]

受信: 2007年2月15日 (木) 19時23分

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