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2004年8月 2日 (月)

またもや空振り、盛岡冷麺

先日、R246駒沢大学付近を走行中、とあるラーメン屋(IK堂)の店頭に「本場直送 盛岡冷麺あります」という看板を見つけ、吸い込まれるように店内へ・・・。
早速注文してみました。店内にはそれらしい盛岡冷麺のポスターが貼ってあり、ついに東京でも食べられるんだ!!と、期待しながら待つこと10分。
一口食べて残念。そのままお勘定をして帰ってきました。
盛岡のお店でも必死に味を改良し、そして発見し、その味を守り、努力しているのによくあんなのを客に出せるなーと思いました。
メニューを盛岡冷麺じゃなく冷麺と名前を変えてほしいものです。

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